３月９日 ＶＯＬ １４４
ワインラヴァーの皆様こんにちは。
今週もまるひろワインブログにお立ち寄り頂きありがとうございます。
と、出だしこそ同じにしてみましたが。
皆様はじめまして＾＾
先週お伝えさせていただきましたとおり、今週より、前任のＫよりこのワインブログを引き継ぎました、酒バイヤーのＭと申します。
Ｋの意思を継いで、皆様にワインの楽しさ・素晴らしさを知っていただけるように頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
まずは私の紹介をさせていただきます。実は前任Ｋと同期入社で同売場に配属（いつかは言えませんが…(*_*; )。
Ｋのマニアックさに対しては敵いませんが、商品に注ぐ愛情に関しては負けないつもりです。
またこれを機に改めて、ワインを楽しく勉強しようと思います。
ブログ下のプロフィールも更新しております！このあたりも折に触れて。。。
それではワインの紹介を。
今回は、ホワイトデーも“すぐそこ”に迫っていますので
「ホワイトデーおすすめワイン」のご紹介をさせていただきます。
記念すべき初紹介はこちら
写真左から。
【フランス】ガスパール・エ・リサ
◆ブラン・ド・ブラン ブリュット
７５０ｍｌ ２,２６８円
◆ロゼ・セック
７５０ｍｌ ２,２６８円
フランス、パリ生まれの絵本から誕生したキャラクター「リサとガスパール」。愛くるしいキャラクターとパリのエスプリたっぷりのおしゃれな雰囲気で人気を集め、長年にわたり愛されている、「リサとガスパール」をあしらったキュートなスパークリングワインです。
見た目がかわいいだけ・・・と思うかもしれませんが、そんなことはありません（キッパリ）。
このワインを手掛けるのは、Ｃ．Ｆ．Ｇ．Ｖ．（コンパニ・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン）社で、１９０９年に創立という１００年を超える歴史を持ち、スパークリングワインの生産本数でフランス№１のワイナリーです。フランス国内３拠点に工場を持ち、良質のワインを世界６０ヵ国以上に輸出しています。
ガスパールが描かれた、
【ブラン・ド・ブラン ブリュット】
味わいは、青りんごや洋ナシ、ライムを思わせるクリアな果実味とすっきりとしたドライな後味が魅力。しっかりと冷やして飲みたい辛口スパークリングワインです。
■ 品種
□ ユニ・ブラン１００％
リサが描かれたラベルがキュートな
【ロゼ・セック】
ラズベリーやイチゴのようなチャーミングな
味わいで、果実本来のフレッシュな甘みが余
韻に広がるロゼスパークリングです。
■ 品種
□ ガメイ
□ カベルネ・フラン、
□ グルナッシュ
□ ピノ・ドニス
□ シラー
更に、かわいいラベルつながりで「リサとガスパール」に続くのは、空前の猫ブームにもあやかり、猫ラベルのスパークリングワインをご紹介いたします。
【フランス・アルザス】
◆クレマン・ダルザス・
ブリュット・キュヴェ・マネキネコ
７５０ｍｌ ３,４５６円
■ 品種
□ ピノ・ブラン６０％、
□ ピノ・オーセロワ４０％
■ おすすめ料理
□ エスニック料理、
□ 蒸し鶏などの中華料理
■ 特徴
樹齢４０年以上の古樹のブドウのみを使用。ビオディナミ農法。収穫はすべて手摘みで、除梗は行いません。発酵は天然酵母のみで行い、小型ステンレスタンクで醸造。大樽でシュール・リー熟成後、１８カ月以上瓶熟成を行います。
生き生きとしたキメ細かい泡、澄んだ酒質。シトラス、リンゴを想わせる爽やかでフルーティーな香りが広がります。瑞々しい果実味の後に続く、心地よい酸とミネラル。フィニッシュは、ドライでキレが良く、すっきりとした印象。抜群のバランスをもった本格派辛口スパークリングワインです。
今回、３本のスパークリングワインをご紹介させていただきましたが、見た目がカワイイので女性ウケが抜群です。まさにホワイトデーにもってこい。しかも味わいも本格派ですので、本気で選んだ感もしっかりと伝わります！
というわけでＭの1回目は、長々と拙い文章で申し訳ございません。初めてということでお許しください。また、次回もよろしくお願いいたします。