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ワインラヴァーの皆様こんにちは。今週もまるひろワインブログにお立ち寄りいただき
ありがとうございます。
さて、今週の金曜日は、「プレミアムフライデー」ですね!
ご存じの通り、「プレミアムフライデー」とは、月末の金曜日は、午後3時をめどに仕事を終えるよう企業に対応を呼びかけるキャンペーンの名称です。
早めに仕事を切り上げ、夕方から買い物や飲食、旅行などを楽しんでもらうという消費喚起策。
アメリカの「ブラックフライデー」にならい、デパートや飲食店が、特別な商品・サービスを提供することを想定しており、今週の2月24日(金)から初めて実施されます。
さらに、この取り組みが働き方改革とも連動するとして、
「企業が従業員に対して有給休暇の取得促進やフレックス制度の活動を促すことで、買い物や家族との外食、観光やボランティア、旅行など、豊かさや幸せにつながる充実感や満足感を得ることができる環境づくりにつながることを期待している施策。」と報じられています。
お勤めの皆様の会社では、「プレミアムフライデー」実施による午後3時に退社できますか?
実際に制度導入企業の数は、未知数ではございますが、私たち小売業では、消費喚起策として大いに期待しております。
まるひろ川越店和洋酒売場でも「プレミアムフライデー」に応じてイベント企画を実施したします。
「プレミアムフライデー」当日の2月24日(金)から26日(日)の3日間、ワインの試飲販売会を実施いたします。
今回は、ただの試飲販売会ではございません。チーズと一緒にワインを味わうことができます。
ワインは、ワイン単体で味わうより、お料理・おつまみと一緒に召し上がることで、お互いの味を引き立ててくれます。通常の試飲会よりワインの味わいをより一層感じることができると思います。
そして、フランスボルドー地方の最高位61のメドック地区格付けシャトーのグランヴァンのいくつかをご試飲できます。(格付け1級は含まれません。ゴメンナサイ<m(__)m>)
通常、まるひろ川越店では、このクラスのワインを試飲でご提供はしておりません。今回は、「プレミアムフライデー」の第1回目ということもあり、大盤振舞いで実施いたします。
今週は、試飲会で召し上がれるメドック地区格付けシャトーの3本をご紹介させていただきます。
まずは、1本目
【メドック格付け第3級】
(フランス・サンジュリアン)CH.ラグランジュ2009 750ml 税込11,235円
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 67%、メルロ 28%、プティ・ヴェルド 5%
CH.ラグランジュはサン・ジュリアン村に位置する格付け第三級シャトー。
中世の時代からの歴史があり、当時は「ラグランジュ・モンテイユの高貴な館」と呼ばれ、一部はボルドー聖堂騎士団の領地でもありました。そして19世紀には、当時のルイ・フィリップ朝で権力を握っていたデュシャテル伯爵が所有者になり、シャトーの名声を栄光の頂点にまで引き上げました。
1960年代、1970年代までは凡庸なワインを造っていたと言われていますが、1983年にサントリーが買収してからブドウ樹の植え替えなど抜本的な改善を行い、飛躍的な品質向上を遂げて、近年大注目を集めています。
シャトー・ラグランジュの手入れの行き届いた畑や設備管理を行うマルセル・デュカス氏や、日本人エノロジストの鈴田健二氏など、ワインメイキングにおける工夫と知恵による沢山の人の努力が実を結び、シャトー・ラグランジュは日々成長し、多くのワインラヴァーを虜にしているのです。紫色から深みのある濃いルビー色。フレッシュなラズベリーやチェリーの赤系果実のフルーティで華やかなアロマ。ハーブや軽いトーストのニュアンスと豊富なタンニンがあります。凝縮された味わいが新樽と見事に融合したモダンなスタイル。
しなやかな飲み口で、樽香と果実味が素晴らしい調和を奏でています。
近年、評価が上がっている人気シャトーの味わいを、ぜひご堪能ください。
続きまして、2本目は、
【メドック格付け第2級】
(フランス・マルゴー)CH.デュルフォール・ヴィヴァン2014 750ml 税込9,180円
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ24%、カベルネ・フラン6%
かつてシャトー・マルゴーの一部として使われていた畑。高いカベルネ比率が生み出す、精妙なフィネスを備えた格調高い仕上がり。北にはシャトー・マルゴーの畑が広がり、南にはシャトー・パルメの畑があるという、絶好の立地にシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンはあります。
その味わいは、「最もシャトー・マルゴーのスタイルに近いシャトー」と言われています。
それもそのはず、1937年にシャトー・ マルゴーに買収され、所有されていた間、デュルフォール・ヴィヴァンの畑のブドウは、パヴィヨン・ルージュ・ド・シャトー・マルゴーやさらにはシャトー・マルゴーに使用されていたのです。それは1992年まで続きました。
1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり、大きく設備投資を行い、1995年から100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンとして販売再開されました。
こうして、60年近く一般マーケットから姿を消していたシャトーは完全な復活を遂げたのです。
1995年に復活を遂げた後も、シャトー・マルゴーと同様、メルロの比重を減らしカベルネ・ソーヴィニヨン主体で仕立てるという独特なスタイルでワインを造り出しています。
堅牢と表現されることも多いワインですが、最近のヴィンテージからはカベルネ・ソーヴィニヨンの優美な一面が発揮された、上品なスタイルに仕上がっています。
非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいクラシックなスタイルですが、その品質はヴィンテージに左右されず安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。
少しオレンジがかったルビー色。カシスやブラックチェリー、プラム、スミレ、カカオなどが次々と芳醇に香ります。溢れる果実実が印象的で、とても柔らかくエレガント。タンニンは繊細ながらも安定感のある仕上がりで、飲むもの全てを魅了してくれます。
最後に、3本目は、
【メドック格付け第5級】
(フランス・ポイヤック)CH.オー・バージュ・リベラル2014 750ml 税込10,800円
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロ25%
所有する3つの畑がラトゥールなどに隣接した絶好の立地。近年、成長が期待されているシャトー。
ボルドーラヴァーを満足させる力強く、エレガントな味わい。オー・バージュ・リベラルは、18世紀から続く歴史あるシャトーです。
良質なテロワールから生まれるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、ブラックカラント風味の強い、豊かな味わいの強靭で円熟したスタイル。メドック格付け第五級の実力にふさわしい、味わい深いワインです。
ジューシーなプラムやローガンベリー、ブラックベリーなどのフルーツのアロマに甘いタバコや焼いたスパイス、鉄などの複雑なニュアンス。しっかりとした骨格があり、ふくよかな果実味と力強いタンニンがバランスの良い余韻となって長く持続します。
「プレミアムフライデー」の名の通りプレミアムなワインで充実した週末の時間を過ごしてみてはいかがですか?きっと時間はゆったりと流れていくでしょう(*^_^*)
ご紹介させていただいたグランヴァン以外にも1,080円からお買求めいただけるワインもご試飲・ご紹介しております。
「プレミアムフライデー」で早く仕事が終わる方もそうでない方も今週末は、ぜひ、まるひろ川越店に足を運んでください。
くれぐれも、試飲会にご参加いただける方は、車での来店はご遠慮ください。
では、今週はこのあたりとさせていただきます。
最後までお付き合いいただきありがとうございました。